二子玉川絶品sweets #大地のプリン「ウ・オレ」

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まつげエクステcoto(コト)二子玉川店です☺︎
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。

先日お客様から頂いたプリンが絶品でした♡♡

 

二子玉川ライズの東急フードショーのB1にあるLA TERREさんのプリン

「ウ・オレ」

フランス語でoe ufウは卵、laitレは牛乳を意味し、卵と牛乳のこだわりのプリンという思いを込めた名前だそうです。

「こだわりの4つの素材でつくっている」

卵は、水と空気の美味しい山岳農場で元気に走り回っているニワトリから産まれた「自然放牧卵」。

牛乳は、豊かな風味とコク味、栄養的に」すぐれた阿蘇高原の牧場から届いた「ジャージー牛乳」。

そして、ミネラル分が豊富なからだにやさしい「オーガニックシュガー」。

おいしさのひきたて役「オーガニック・バニラビーンズ」。

トロ〜っとなめらかでとろけるような口溶けは、卵の卵黄だけを使い、時間をかけてゆっくりじっくり焼き上げることで独特の食感が生まれるそうです★

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前にオーナーが美味しかった!と言っていて、今度買おうと思ってたのでとっても嬉しかったです( ´ ▽ ` )ノ

10㎝ほどのビンに入っているのですが、あまりの美味しさに一瞬でペロリでした*・゜゚・*:.。..。.:*・’(*゚▽゚*)’・*:.。. .。.:*・゜゚・*

皆様も是非是非一度ご賞味ください☆☆

yamakado

 

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